上面這張是澳洲來的咖啡機SUNBEAM EM6910~~右邊
和去年本來想和GEE共事的台製磨豆機900N
因為國貨GEE的蒸氣功能好到我不會使用~~一直把旋鈕弄壞~~廠商是這麼說的！
不斷的禱告下忽然看見這一台冷門的咖啡機
台灣沒有這種插座 / \外八 再加一個直的地線~~~不知道怎麼打！改天再拍特寫。
買來到底能不能有電源可以使用？是我最擔心的問題
在台東真的找不到插座或轉換器
就算找的到轉換器~~220V的插座在半天高怎麼搞啊？
但是我相信禱告中神的帶領和應許！
我~~望爸~~開始尋價~~~~~~~
最後請人幫我從澳洲帶回來
同時發現幫我忙的人居然是台北天母靈糧堂的懷群弟兄~~~從未謀面的~~~
他的姊妹在澳洲也接觸到這台咖啡機~~~~
更熱心的幫我帶回當地的特別插座~~兩片~~~真心感謝她，也感謝耶穌的祝福。
真是巧到爆了！
問題來了！
從高中畢業就遠離電工術業的望爸~~筆者
要用甚麼線？用甚麼BRAEK？安置在哪裡？地線怎麼牽？......一大堆問題！
沒有頭緒一個多月~~真難熬~~但是我相信上帝絕對不會辜負我~~我不斷感恩禱告！讚美神！
神說：不要怕！只要信！
3/2它終於來了！
再與同事分享喜樂的訊息時，就出現了一位專長電工的老師，藉我三用電表，教我東、教我西...
又出現一位關心教會事工的志隆弟兄分享他的經驗~~本來要用1.6的線、只接火線
但是我還是去買了
一個2P 20A的BRAEK ﹝150元﹞
澳洲買的轉接插座介面﹝150元﹞
一公尺長的5.5三芯電線﹝63元﹞ ~~粗阿！~~很難扭~~但安全第一
插座基盒﹝20元﹞~~跟澳洲的插座片差少許
鑽洞、教學指導、各項工資： 免費 V.S
~~~無價~~~工作中找到了二十年前工藝課的回憶
成果如下圖：
插座和插頭都很人性化！好拔！質感更好~~雖然MADE IN CHINA
不一樣的工廠就有不一樣的水準。
光是台灣的塑膠盒，底座的基盒就軟趴趴還會變型
底下那張圖忘記翻轉了！
雖然麻煩一點
但是全是緊緊的接合
就比較沒有過熱的危險
明天再買兩個固定電線的拱橋釘一釘就好了！
當作手工藝品搞了兩個小時~~斷斷續續
接好了之後
我居然還不敢開機耶~~~~~~哈哈哈哈哈哈哈哈~~~~~~~因為怕燒掉
其實接的都對~~~~~只是沒有自信啦！
頭一次煮把她當營業機~~粉磨太細、壓太緊~~壓力表爆到紅色緊戒~~半滴咖啡不見蹤影
第二次到3/4的咖啡色區塊，但兩杯份只留出40C.C且花了45秒
不論秒數或咖啡濾出量都沒有達到25秒：60C.C的公定標準
我會再嘗試~~~~~~加油！
之後我試了蒸汽、熱水配合上這種價錢27500
算是優到極點了！奶泡很綿密！
可見得我打奶泡的功力還太外行，不能用GEE把奶泡打好~~還把人家國產的機器弄壞了三次~~奶泡旋鈕卡死，公司人員說他們從來沒有遇見這種情形，是我使用不當才會卡死。可能是我用了太多外國進口的機子，將使用進口機器的操作習慣使用在國產品上吧！就像硬要把MARCH模仿法拉利開到300公里一樣！
當然我退貨給他的時候不忍心~~磨豆機有便宜到500~~又送咖啡豆兩磅、量杯兩個、來回運費......
所以折了一千塊給姚先生~~台北經銷商~~他人還不錯~~總是不要虧欠別人啊！買賣不成情義在！
只是國產的東西又讓我怕怕了！除了大同電鍋沒讓我怕過！
老婆和我各喝了一杯LATTE~~~~忍受 腥扒客 和 7-11 兩個多月了
喝到這台還不是掌握的很完美的咖啡
感動到眼睛快脫水~~~~~就是這個味道！
那是我煮過~~喜客、GEE所比不上的~~~~~還沒調煮到完美喔！
也許這就是【晚食以當肉、安步以當車】
我知道為什麼上帝讓我遇見它了
我經歷了等待
自己動手
再學習
一切都變的可貴了
感謝耶穌！凡事相信的人有福了！來我家聚會的人也有福了！
左下角的BRAEK就是新裝上去的喔！~~感謝教保我的敏煌老師、志隆弟兄。
未來用這台機器煮咖啡的功力
可能要先預謝岡山的CIAO CAFFE了
http://tw.myblog.yahoo.com/ciao-coffee/
我會買這台機器
這位未曾謀面的好心老闆也給了我不少的信心
先謝謝他！
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